Jeu de hasard, le baccara ou jeu du chemin de fer, oppose un banquier a tous les autres joueurs appelles "pontes". Chaque joueur est a tour de rôle banquier et ponte. Le but du jeu est de tirer un neuf ou la carte la plus proche du neuf avec les cartes que distribue le banquier. De l'as au neuf, toutes les cartes ont leur valeur nominale et les figures appelées "bûches" valent zéro. Toute la stratégie du jeu de casino se réduit a la question : dois-je ou non, a un moment déterminé du jeu, tirer une carte supplémentaire, ce qui augmente mes chances, mais augmente en merle temps celles de mes adversaires ?
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